IL RENKON, CONTRO IL RAFFREDDORE
Il renkon è la radice del fiore di loto che è una pianta acquatica perenne. La forma è quella di una patata allungata, la polpa, però, non è piena e, se tagliata a rondelle, su ogni fetta compaiono dieci o undici fori che compongono disegni molto decorativi. In oriente si dice che guardando attraverso i fori del renkon si può intravvedere un futuro migliore, per questo è servito come cibo di buon augurio. E’ un tubero che apporta fibre e amidi, ma è anche ricco di minerali e vitamine tra le quali spiccano la C e quelle del gruppo B. Le proprietà della radice di loto sono legate al potenziamento del sistema immunitario, inoltre ha attività antidiarroica, febbrifuga, emolliente e anti catarrale: per queste proprietà un decotto di renkon è anche un rimedio popolare utile in caso di raffreddori, congestioni, bronchiti e tosse.
Il renkon è la radice del fiore di loto che è una pianta acquatica perenne. La forma è quella di una patata allungata, la polpa, però, non è piena e, se tagliata a rondelle, su ogni fetta compaiono dieci o undici fori che compongono disegni molto decorativi. In oriente si dice che guardando attraverso i fori del renkon si può intravvedere un futuro migliore, per questo è servito come cibo di buon augurio. E’ un tubero che apporta fibre e amidi, ma è anche ricco di minerali e vitamine tra le quali spiccano la C e quelle del gruppo B. Le proprietà della radice di loto sono legate al potenziamento del sistema immunitario, inoltre ha attività antidiarroica, febbrifuga, emolliente e anti catarrale: per queste proprietà un decotto di renkon è anche un rimedio popolare utile in caso di raffreddori, congestioni, bronchiti e tosse.
